めげ猫「タマ」の日記福島産はアメリカBSE牛より７倍危険

福島産はアメリカBSE牛より７倍危険

福島産とBSE問題で輸入が禁止されている時点のアメリカ産牛肉のリスクを比較したら、福島産はアメリカ産牛肉の７倍のリスクがあるとの結論になりました。
　よく「福島は安全」との主張を耳にします（１）（２）。でも「安全」の定義が曖昧です。そこで過去に「危険」とされ「輸入」が停止したアメリカ産牛肉と、「福島産」のリスクを比較してみました。
　２００３年にアメリカでBSE牛が見つかり「危険」とされ、アメリカ産牛肉の事実上は２００６年までの３年間に渡り牛肉の輸入が禁止されました（３）。この間の「アメリカ産牛肉」は危険とされました。どの程度のリスクがあったのか(=^・^=)なりに計算しました。
　アメリカの牛肉消費量は年間１２００万トン程度です（４）。３年で３６００万トンです。アメリカで発生したBSE感染者は４人なので（５）、概ね９００万トンの消費に対して１人のBSE患者が発生しています。仮に１００ｋｇ（１日１００ｇずつつ１０００日）のアメリカ産牛肉を食べたとすると、BSEで死亡する可能性は９０００万分の１です（９０００万×（１０００ｋｇ÷１００ｋｇ））。ｐｐｍ（１００％は１００万ｐｐｍ）に直すと０．０１１ｐｐｍです（１００万÷９０００万）。
　それでは福島産を１００ｋｇ食べた時に被ばくで死亡するリスクをICRPが提唱するLNTモデルで（６）試算してみました。厚生労働省が実施した色々な食品をごちゃまぜにして測定するMB方式の調査で以下のの通りの放射性物質が見つかりました。

　表―１　福島産の放射性物質含有量
　※（７）による。

　１キログラム当たりの平均で
　　ストロンチウム９０　０．０４８ベクレル
　　セシウム　　　　　　０．９１３ベクレル
になります。同じく福島産を１００ｋｇ食べた場合は
　　ストロンチウム　　４．８ベクレル
　　セシウム　　　　９１．３ベクレル
摂取します。ストロンチウム９０を１ベクレル摂取すると０．０２８マイクロシーベルト被ばくしますので（８）、被ばく線量は　０．１３５マイクロシーベルトです（８）。セシウム１３７を１ベクレル摂取すると０．０１３マイクロシーベルト被ばくするので、被ばく線量は１.１９マイクロシーベルと合計１.３２マイクロシーベルト、すなわち０．００１３２ミリシーベルトです。ICRPは１００ミリシーベルトの被ばくをすると０．５５％方が亡くなるとしています（６）。０．５５％は５５００ｐｐｍなので、１ミリシーベルトなら５５ｐｐｍの方が亡くなります。０．００１３２ミリシーベルトなら０．０７３ｐｐｍです（０．００１３２×５５）。
　すなわち
　　アメリカ産牛肉１００ｋｇでBSEになる確率　０．０１１ｐｐｍ
　　福島産１００ｋｇで被ばくして死ぬ確率　　　０．０７３ｐｐｍ
で福島産はアメリカ産牛肉の７倍危険です。それでもアメリカ産牛肉は「危険」とされ輸入が一時的に禁止され、福島産は「安全」とされ（９）、福島産を避ける行為は「風評被害」と非難されます。

＜余談＞
図表が小さいとご不満の方はこちら（ブログ図表）を参照ください。
　０．０７４ｐｐｍを受け入れるか否かは個人の判断だと思います。ただし社会的に見た場合は、以前に「危険」とされたアメリカ産牛肉に比べ７倍は危険な「福島産」を「安全」とする理由が(=^・^=)には分かりません。ある種のダブルスタンダードがあると思います。すくなくとも福島産を避ける権利は認めて欲しいと思います。産地表示に「国産（福島以外）」などは許容されるべきです。そうしないと福島の方は安心できないと思います。
福島を代表する夏野菜にトマトがあります（１０）。福島県南会津町は福島県最大のトマトの産地です。

　※（１１）を転載
　図―１　福島県のトマト生産量（２００６年）

　南会津町でもトマトの収穫が始まっているそうです（１２）。

　※（１３）をキャプチャー
　図―２　南会津町でトマトの収穫が始まったことを伝える福島のローカルTV局（FCT)

　福島県南会津のトマトは糖度が高く、身が引き締まったしっかりとした食感が特徴だそうです（１４）。福島県は福島産トマトは「安全」だと主張しています（１５）。でも、福島県南会津町のスーパーのチラシには福島産トマトはありません。