めげ猫「タマ」の日記

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食品中の放射性セシウム検査のまとめ(4月第2週)


 食品中の放射性物質の検査結果を厚生労働省は、平日に発表しています(1)。そこで、2012年4月の2週目の検査結果を(=^・^=)なりに纏めててみました。一部は、報道などのデータも用いています(2)。978件の検査(牛肉を除く)が実施され、7県で合計18品目、107件の基準値超えた食品が見つかりました。また、平均は1キログラム当たり42ベクレルでした。

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 図―1 食品の検査結果まとめ(4月第2週)

 色分けは以下の通りです。
  実際に販売されている食品から、基準値超えの放射性セシウムが見つかった県
基準値超えの放射性セシウムが見つかったが出荷制限されていない(4/13現在)
  基準値超えの放射性セシウムが見つかった県
  1キロ当たり100ベクレルを超すセシウムが見つかったが、例外規定で基準値超えでない
★1 乾シイタケは、水に戻してから検査する規定です。含水率(乾 8.7%,ゆで78.1%)(3)から推定して、4倍程度になるので、1キログラム当たり400ベクレルが基準になると思います。

 ①実際に販売されていたもの(2件)
     a)宮城県産ヤーコン茶―ネット販売・地元のホームセンター等(2)―
     b)福島県産ほうれんそう―農協の直売所(4)―
    が、販売されていました。a)の件に関し、宮城県のお役人は
     「個人で少量を販売しているものまでは検査しきれない」
    と認めているそうです(2)。つまり、検査漏れは防げないといっているのです。
     
 ②山菜について
コゴミやフキノトウは、春を告げる食材で、これを見ると春を感じるとご主人様は言います。でも、基準値超えを起こしました。そこで、(=^・^=)なりにまとめてみました。

 表―1 フキノトウの検査結果まとめ

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  ※1 数値を比較するため、ゲルマニウム検査のみ集計
  ※2 栽培と明示のあるものを除く


 今年は、福島、宮城、栃木、群馬などで検査されていますいた。このうち、去年の同時期(3・4月)に検査結果がああるのは、福島だけです。結果を比較するとほとんど変わっていません。群馬は、去年の検査はありませんが、たぶん去年も同じレベルだと思います。宮城、群馬、福島を平均値でみるとそれほど変わりません。ただ、宮城は福島、群馬に比べ、検査数が3と極端に少なっています。検査を増やしたら、基準外が出たりして。栃木県の検査数はたった1です。いくら、検出限界以下とはいえ、隣県(福島・群馬)で、基準外が見つかっているので、1個の検査で「安心」とはとても思えません。

 表―2 コゴミの検査結果のまとめ
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  ※1 数値を比較するため、ゲルマニウム検査のみ集計

コゴミは、茨城県で基準を超えています。去年はどうかといえば、茨城県で1個ですが検査されています。数値を見る限り4倍に跳ね上がっています。まさと思うのですが、1年間、たっぷりセシウムを吸収して立派なセシウム汚染食品に成長したりして・・・

<余談>
 検査データを見ると、(=^・^=)は「安心」するどころか、ますます不安になります。怪しげな産地は避けるしか方法がないと思いす。これは「風評被害」でなく正当な自己防衛だと思います。


―参考したサイト様―
(1)農林水産省/厚生労働省(食品中の放射性物質の検査結果)
(2)自主検査でセシウム検出 ヤーコン茶業者
(3)五訂増補日本食品標準成分表:文部科学省
(4)河北新報 東北のニュース/福島市産ホウレンソウ 県、出荷自粛要請
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  1. 2012/04/14(土) 20:10:13|
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まとめteみた.【食品中の放射性セシウム検査のまとめ(4月第2週)】

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